Equação de Harris-Benedict: Tudo Que Você Precisa Saber
Por 10 anos (1907 até 1917) o Laboratório de Nutrição do Carnegie Institution of Washington onde Benedict era diretor, realizou uma série de medições e …
Revisão das Equações de Harris-Benedict: Veja Se Elas Ainda São Confiáveis
Em 1984 Allan M. Roza e Harry M. Shizgal realizaram uma revisão do estudo de Harris e Benedict com o objetivo de avaliar se as equações de 1919 manteriam sua …
Equação de Mifflin-ST Jeor: Tudo Que Você Precisa Saber
Em 1990 Mark D. Mifflin e Sachiko T. St Jeor realizaram um estudo com o objetivo de criar uma nova equação preditiva de gasto energético basal, levando em consideração …
O Que é Metabolismo e Como Ele Funciona?
Você já ouviu falar em “metabolismo” e se perguntou o que isso realmente significa? Bom, o metabolismo é como o motor do nosso corpo. É o conjunto de processos químicos que acontecem dentro de nós para transformar os alimentos que comemos em energia. Sim, é como se nosso corpo …